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23 avril 2025
04 octobre 2024
Disponibilité : EN STOCK
Origine Villandry (France)
Gigot/épaule de chèvre allant de 2 à 4 kilos.
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La ferme Mabiquette est spécialisée dans la vente directe à la ferme de viandes et de fromages de chèvre près de Tours à Villandry en Indre-et-Loire (37).
Proche des jardins et du château de Villandry à quelques kilomètres de Tours, Sandra et Rémi élèvent 350 chèvres sur une exploitation de 90 hectares.
Depuis la reprise de l’exploitation en 2015, Sandra et Rémi vous présentent une grande diversité de produits fromagers près de Tours (37) ainsi qu’une viande de qualité. Ils assurent la distribution de lait de chèvre à la laiterie La Cloche d’Or pour la fabrication du célèbre Sainte-Maure-de-Touraine.
La chèvrerie à Villandry (37) propose la vente de ces fromages et produits fermiers au magasin sur rendez-vous ou via un distributeur disponible 24h/24 à la porte de la ferme. Vous êtes intéressé ? Contactez la ferme Mabiquette par téléphone ou par mail !
La ferme Mabiquette produit sa propre culture de maïs, d’orges et de trèfles pour nourrir l’élevage de 350 chèvres Alpines (marrons) et Saanen (blanches).
Nos animaux sont nourris avec une alimentation sans OGM, respectueuse de l’environnement et de leur bien-être.
De la collecte du lait jusqu'à l'affinage, chaque étape, y compris le moulage, est effectuée sur place dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité, afin de garantir des produits d’excellente qualité.
Grâce à ce processus maîtrisé, nous préservons toute l’authenticité des saveurs et assurons une texture et un goût uniques à nos fromages.
La fromagerie Mabiquette produit ses propres fromages de chèvre de qualité fermière.
Les fromages au lait de chèvre à Villandry (37) ont de réelles qualités nutritionnelles. Riche de vitamines A, D, C et B, les fromages de chèvre peuvent se consommer frais ou affinés !
Découvrez également nos yaourts au lait de chèvre près de Tours (37) à Villandry pour les plus gourmands !
Nous mettons à votre disposition une gamme variée de viande de chèvre près de Tours (37) à Villandry : saucisses, merguez, épaules, gigots, pâtés, rillettes, ainsi que nos plats préparés, comme la bolognaise et le cassoulet.
Élaborés avec soin à partir de recettes authentiques, nos produits allient saveur et qualité pour ravir les amateurs de viande tendre et savoureuse.
Les produits de la chèvrerie sont accessibles à tout moment, 24h/24, grâce à notre distributeur de produits fermiers.
Paiement par billet (inférieur à 20 €), monnaie, carte bancaire.
Kamishibaï : Découvrez l’art du conte japonais à travers une lecture animée captivante, où les histoires prennent vie sous leurs yeux.
Éveil musical : Initiez les plus jeunes aux sons et aux rythmes à travers des jeux interactifs et des activités musicales.
Découvrez une sélection savoureuse de fromages de chèvre, de plats préparés et de yaourts au lait de chèvre, disponibles en vente directe à la ferme près de Tours (37).
En achetant vos fromages et produits fermiers directement à la ferme Mabiquette, vous avez l'opportunité de rencontrer votre éleveur de chèvres !
Les produits fermiers sont disponibles en vente directe à la ferme Mabiquette à Villandry (37) avec possibilité de récupérer vos produits tous les jours sur rendez-vous.
La Ferme Mabiquette, producteur de fromage de chèvre près de Tours (37) en Indre-et-Loire, organise un marché fermier sur place tous les 1er dimanche de mars, juin et octobre.
La ferme collabore avec plusieurs établissements, dont l'Épicerie Gourmande à Villandry, À l'Auberge Pom'Poire, LB Traiteur et le restaurant La Ripaille à Azay-le-Rideau, l'Hôtel des Hauts des Lys à Villandry et Graines de Loire à Langeais.
